Por Lu Valim, em 2 de abril de 2014 – Coluna Fitness.
Cinco dicas para ter um abdômen sarado – Com Joane Demamann

Para conquistar um abdômen definido é preciso fortalecer a musculatura e derreter a gordura. Para isso, uma dieta equilibrada e treino são fundamentais.

A Joane (@tanquinhofit) tem 36 anos, 2 filhos e conseguiu, ou seja, você também pode conseguir…

Estou acompanhando o perfil da Joane no Instagram e percebi que ela inspira muitas mulheres por lá! O que será que ela faz para conseguir esse abdômen sarado?

Convidei a Joane para nos dar algumas dicas e ela nos contou tudo! :D

Aqui vão as cinco dicas da Joane:

Dica 01 – dieta e exercícios andam juntos. A importância da alimentação corresponde a 70% do seu rendimento, por isso a alimentação é tão importante. O acompanhamento de um nutricionista é fundamental para a elaboração de uma dieta adequada a cada indivíduo.

Dica 02- coma de três em três horas, com pequenas e corretas refeições, é uma ótima estratégia para a manutenção e perda de peso!! Quando o intervalo entre as refeições são muito longos, o seu organismo vai armazenar uma quantidade maior de energia para fazer ESTOQUE e suportar os períodos de jejum. Um jejum prolongado faz com que seu metabolismo fique mais lento, o que dificulta a queima de calorias. Certo!? Referências: @endocrinonews.

Dica 03- mais água, mais fibras e menos sódio. Para ter um abdômen definido, além de fortalecer a musculatura você precisa ter pouca gordura por cima dele para que ele possa aparecer!! É prudente evitar sódio (muito presente em embutidos, alimentos industrializados), gorduras saturadas e carboidratos simples (arroz branco, pão francês, entre outros). Ingerir bastante fibra, é de grande importância o consumo de água. Referências: @endocrinonews e @silviafonsecapersonal

Dica 04- consumir carboidratos + proteínas: em toda e qualquer refeição, devemos associar proteína com carboidrato. Isso porque, a proteína, além de oferecer mais saciedade que o carboidrato, gasta também mais calorias para ser digerida. Além disso, a proteína ajuda a reduzir o índice glicêmico do carboidrato evitando picos de insulina, ou seja, reduzindo a formação de gordura. Exemplo de combinações: pão integral com queijo branco (ricota, cottage), batata doce com frango, iogurte com fruta. Referência: @silviafonsecapersonal

Dica 05- treinos aeróbicos: é importante se dedicar pelo menos 3 a 4 vezes por semana nos exercícios aeróbicos. Ou voê pode também optar por treinos intervalado com HIIT: treino intervalado de alta intensidade (mantém o metabolismo acelerado por horas). Referências: @silviafonsecapersonal @endocrinonews

Agradeço a linda Joane por todas essas dicas importantíssimas para conseguirmos um abdômen tonificado! Já sabemos que caminho seguir, não é? :)

Manter o abdômen em dia não é só uma questão de estética, mas é também uma das melhores formas de ser reduzir o risco de doenças do coração e diabetes.

Espero que tenham gostado!

:)

Por Lu Valim, em 1 de abril de 2014 – Receitas Fit.
Bolo de Sementes

A receita de hoje pode ser comida pura, com Leantella, com cream cheese, com figo grelhado, com o que você quiser, tudo depende de sua dieta, fica uma delícia! Se quiser colocar o bolo com recheio na torradeira também pode!

Não posso deixar de comentar que esse Bolo de Sementes ajuda a controlar a TPM (mesmo sem passar Leantella nele)!!!! As sementes são bastante nutritivas e ajudam no bom funcionamento de todo nosso organismo. É ou não é, nutri Mel?

Bolo de Sementes

Levemente adocicado, está bem?

Ingredientes:

  • ½ xícara de sementes de girassol;

  • ½ xícara de sementes de abóbora;

  • ½ xícara de linhaça dourada;

  • 1 xícara de amêndoas;

  • 1 ½ xícara de quinoa em flocos;

  • 2 colheres de sopa de chia;

  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz;

  • 1 colheres de sopa de polvilho doce;

  • 1 colher de sopa de mel ou agave (para um pouco mais adocicado, coloque 2 colheres de sopa de mel ao invés de somente 1);

  • 3 colheres de sopa de óleo de coco;

  • 1 ½ xícara de água na temperatura ambiente.

Preparo:

Misturar todos os ingredientes secos em um bowl, misture os outros ingredientes em outro recipiente e derrame sobre os ingredientes secos, misturando muito bem. Fica uma massa bem molinha (se não ficar, coloque um pouquinho mais de água).

Transfira a mistura para a fôrma de silicone para pães e deixe descansar por no mínimo 3 horas. Neste tempo, os ingredientes secos estarão absorvendo a mistura de ingredientes molhados. Se preferir, pode deixar de um dia para o outro, ou fazer pela manhã e assar à noite.

A massa estará pronta para ser assada, assim que estiver firme, ou seja, quando você puxar um pouquinho a fôrma de silicone, a massa deve se soltar e permanecer no formato da fôrma. (Veja na foto)

Pré-aqueça o forno a 180oC por 10 minutos. Coloque a mistura para assar no forno por 20 minutos, retire da fôrma de silicone e, de barriga para baixo, asse por mais 50 minutos a 1 hora. (Pode ser que leve menos tempo no seu forno, eu sugiro que dê uma olhada e verifique se o bolo está BEM douradinho)

Espere esfriar o bolo para cortar e servir, assim ele fica mais estruturado e não desmorona.

Você pode substituir as sementes por outras que tiver em casa, se preferir!

Beijos

Bia . Eat Lean . @eatlean

eatlean@hotmail.com

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