Por Lu Valim, em 8 de agosto de 2017 – Receitas Fit.
Avocado assado com ovos

Colunista: Bia Nauiack

Já devem ter percebido que estou apaixonada pelo avocado… ele é tão saboroso! E é tão cheio de gorduras boas né!

A receita de hoje pode ser comida em qualquer refeição: café da manhã, almoço ou jantar… e no lanche também, por que não? É uma receita que já tem por aí, mas eu resolvi fazer a gema misturadinha com a clara, porque se fizer só com a gema não fica tão bonito.

Avocado assado com ovos

  • 3 avocados maduros

  • 2 ovos (orgânicos, se preferir)

  • sal aromatizado

Preparo:

Corte os avocados ao meio, retirando os caroços.

Abra os ovos e misture com o fouet e o sal.

Em uma fôrma, disponha as metades dos avocados e preencha os espaços dos caroços com o ovo batido.

Asse em 180oC por 20 minutos.

Sirva com bacon (!), saladas, carnes… com o que você preferir porque é mega versátil esse prato.

Se você fizer somente com as gemas, sem as claras, você pode deixar as gemas no ponto de sua preferência.

Eu comi com uma saladona temperada com sal, azeite e limão. Porque limão combina muito com avocado!

Beijos,

Bia Nauiack . @eatlean . bianauiack.com.br

Por Lu Valim, em 2 de agosto de 2017 – Dicas Ideais.
Novidade imperdível do 2Get Sale

Todo mundo já sabe que eu não perco uma edição desse incrível evento de moda, né?!

Para a nossa surpresa, o 2Get inova, mais uma vez, e traz a Curitiba o 2Get Sale – Pocket.

Movimentar o comércio local e trazer uma nova experiência em compras, é a proposta da edição Pocket do 2GetSale, que acontece no dia no 17 de Agosto, em um dos restaurantes mais cool da cidade, o Vin Bistro.

O evento de moda e lifestyle pioneiro em Curitiba ganha inúmeras novidades para esta edição. A principal delas é o formato pocket, que contará com 5 marcas da cidade e 1 marca de São Paulo. A atmosfera agradável, já característica dos eventos, permanecerá nessa edição do shopping day.  A curadoria apurada das sócias Milena e Roberta continua sendo o grande diferencial do 2Get Sale.  “Buscamos sempre marcas e lojas que tenham a cara dos nossos clientes, que são curitibanas formadoras de opinião e muito exigentes”, avalia a empresaria Roberta Busato.

A outra novidade é o delicioso cardápio montado especialmente para a edição pocket, pela chef do Vin Bistro, Cláudia Krauspenhar. O menu vai contar com starters como ceviche e stake tartar com batatas trufadas, hambúrgueres e o já tradicional prato do dia do restaurante. “O 2Get Sale Pocket vai ser um dia delicioso de compras, drinks e comidinhas com as amigas, nossa ideia é que vire um encontro já programado, a cada 45 dias, no calendário das curitibanas”, conta Milena Fachinello. As edições Pocket do 2Get Sale acontecerão a cada 45 dias, no Vin Bistro, trazendo uma seleção diferente de lojas e marcas a cada evento. Para essa 1a edição, as marcas confirmadas são: Cor e Casa, Moscova, Mundo Carolita, Dm Semi Jóias, Valentin Quaresma e Look my Glasses. Um mix perfeito com roupas para o dia a dia, roupas conceituais, semi jóias, artigos de decoração para casa e óculos de sol.

“As marcas levarão peças inéditas com preços diferenciados da loja, além de condições de pagamento muito boas. É para renovar o guarda-roupas e deixar a casa linda. Além de se divertir muito”, completa Roberta.

O 2GetSale acontece no dia 17 de Agosto, das 11h às 21h, na Vin Bistro, que fica na Rua Fernando Simas, 260  – Batel. A entrada é gratuita.

Fica a dica! ;)